台湾とベトナムのグルメ紀行文|アジアの放浪的旅行記

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【帰国報告】75軒のレストランを食べ歩き、20,000枚以上の写真を撮影する旅が終わりました

投稿日:

帰国しました

こんにちは、アジ吉です。

およそ二十日間かけて、韓国、ベトナム、そして、台湾の三ヶ国を放浪的に旅しており、ブログの更新が一時的にストップしていました。

以下のコンテンツを作成し、公開していく予定です。

  • 韓国 …… 漁港のフォトエッセイ
  • ベトナム …… 「食都」ハノイの下町たべあるきレポート
  • 台湾 …… 嘉義市フォトエッセイ、馬祖列島めぐり珍遊記、基隆中元祭レポート

現地で食べ歩いたレストランは75軒、写真は20,000枚オーバーを撮影するという、けっこう過酷な旅でした 笑

当分は、データの整理と格闘する日々になりますが、少しずつアップしていきますので、チェックのほど、よろしくおねがいします。

台湾で【呑める店】をたくさん発掘できて嬉しかった

ビール文化がなかなか盛り上がらない台湾ですが、今回の旅では、【呑める店】の収穫がけっこうありました。

とくに、龍山寺かいわいは、まだまだ「隠れ家的」な一軒がたくさんあるという手応えを感じました。

MRT龍山寺駅

MRT龍山寺駅

写真だけですが、こんなのを食べてきました。

「龍山寺一鑫鵝肉」

店内冷蔵庫には、ビール在庫がたっぷり

店内冷蔵庫には、ビール在庫がたっぷり

ガチョウの肉

ガチョウの肉

「生腸」

「生腸」

「龍城號」

ビールと一緒に、看板メニュー「煮卵」を注文

ビールと一緒に、看板メニュー「煮卵」を注文

よりどりみどりの部位

よりどりみどりの部位

「サメ」

「サメ」

「フグ」

「フグ」

どれも、ビールと最高にマッチする美味な肉でしたよ。

詳細情報は、随時更新していきます。乞うご期待 (^_^)

(おしまい)

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Ajikichi

「美味しくなければ旅じゃない」が口癖。旨いものを求め、約三十か国を食べ歩く中で、台湾・ベトナムが誇る「感動的食文化」との運命的出会いを果たす。毎年、十回ほど「外食」と称して渡航。 専門は台湾とベトナムだが、「副業」として、東南アジア各地も行脚。美味しいもの、おもしろいもの探しには、余念も妥協もない。

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