台湾とベトナムのグルメ紀行文|アジアの放浪的旅行記

アジアの何か。

: ハノイ

【ハノイ旧市街地の観光モデル】ハノイ「名もなき」すっぴん風景をめぐる街歩き《三部作》　第１話：朝のハノイ

2018/12/01 街歩き

はじめに：とびっきり近く、安くなったハノイ意外と知られていない事実だが、ベトナムは日本に最も近い東南アジア諸国の一つ。大阪からハノイへは、直行便利用だと、わずか４時間20分。 ■関空から東南アジアのフライト時間ランキング ※いずれも直行 ...

: 台北の郊外

台北旅行でインスタ映え写真ゲット。観光客が知っていそうで知らない穴場スポット（台北・近郊）

2018/12/01 B級スポット

はじめに：日本人は写真好きな旅人が多い？台湾旅行中、かならず料理を写真に撮影するアジ吉。台湾人の友人からは「日本人って、料理を写真に撮ってから食べる人が多いよね、ほんと」と面白がられたこともあるが、日本人に写真好きな旅行者が多いというの ...

: 4. 旅のテクニック

仲間同士で行く海外旅行の幹事になったとき知っておきたいこと

2018/12/01

はじめに：なぜか「言い出しっぺ」が幹事になる、理不尽さ台湾、韓国、中国…… いわゆる安近短（あんきんたん）と称される、安い、近い、そして（旅行期間が）短くて済む国であれば、土日しか休めない社会人でも海外旅行は十分に可能。最近では関空発着 ...

: 4. 旅のテクニック

海外旅行経験の少ない友人や親を海外旅行に連れて行く上で、サポートすると喜ばれるポイント

2018/12/01

はじめに：「海外旅行経験」が少ない友人、「グループ旅行幹事経験」が少ない筆者趣味で仕事で、海外渡航回数が数百回を超える割に、ほとんどがソロ旅行だったアジ吉。今回は、海外旅行経験が少ない友人を連れ、８人で釜山旅行をしてきた。旅行中、アジ ...

: 4. 旅のテクニックハノイ

【ハノイ・ノイバイ空港のラウンジ】シャワー利用方法まとめ|プライオリティパスで無料利用可能なソン・ホン・ビジネス・ラウンジ（SONG HONG BUSINESS LOUNGE）

2018/11/28

ソン・ホン・ビジネス・ラウンジ（SONG HONG BUSINESS LOUNGE）のシャワー施設を利用したい、すべての方に読んで欲しい本記事は、ノイバイ空港（ハノイ）にある、ソン・ホン・ビジネス・ラウンジ（SONG HONG BUSIN ...

: 2. ベトナム 4. 旅のテクニック

【ハノイ・ノイバイ空港のラウンジ】アクセスと飲食メニュー、設備情報まとめ|プライオリティパスで無料利用可能なソン・ホン・ビジネス・ラウンジ（SONG HONG BUSINESS LOUNGE）

2018/11/28

ソン・ホン・ビジネス・ラウンジ（SONG HONG BUSINESS LOUNGE）を利用したい、すべての方に読んで欲しい本記事は、ノイバイ空港（ハノイ）にある、ソン・ホン・ビジネス・ラウンジ（SONG HONG BUSINESS LOU ...

: 韓国

【関西発・一泊二日】海外旅行のテッパン、釜山（韓国）。グルメも、インスタ映えも妥協しない、わがまま30時間モデルコース

2018/11/16

はじめに：国内航空券よりも安い、釜山行きチケット友人７人と、海外旅行をすることになった。全員社会人で、土日しか休めないという制約ゆえ、行き先は自ずと「近場」に限られ、台湾と韓国が脳裏に浮かんだ。代表的な都市である台北・高雄・ソウル・釜 ...

: 基隆

基隆でグルメと街歩きを楽しむ半日|「郭家巷頭粿仔湯」と「銘記豆花」【後編】

2018/11/14 B級グルメ

あらすじ：「着飾らない」基隆グルメを、とことん楽しむお洒落なカフェや、高層ビルが立ち並ぶ台北とは対照的に、地味〜な雰囲気の下町、基隆。そんな基隆で提供されるグルメは、「着飾らない」庶民的料理が中心であり、【前編】では、もち米ソーセージや ...

: 基隆

基隆でグルメと街歩きを楽しむ半日|「基隆孝三大腸圈」と「阿忠麺店」【前編】

2018/11/14 B級グルメ

はじめに：すっかり足が遠のいていた「雨の街」基隆を再訪…… 大正時代、一年で300日も雨が降ったという言い伝えが残る「雨の街」、基隆へ。アジ吉も、過去数回訪問したけど、基隆はいつも雨天だった。いつの間にか、基隆には「鬱うっ蒼そうとした街 ...

: 1. 台湾 5. おすすめ

台湾では１万部売れたベストセラー絵本『台灣地圖』の世界観が素晴らしすぎた件

2018/11/04

はじめに：台湾作家・片倉佳史さんのTwitterで知った絵本ある日、Twitterを開けると、片倉佳史さんのつぶやきが目に飛び込んできた。素晴らしい絵本に出会いました。台湾各地の特色を優しいタッチで表現しています。それは、一冊の台湾絵 ...

: 基隆

「張媽媽香腸&肉串」|基隆深夜限定のおすすめグルメ。三十年以上、昭和価格に据え置きで商売する、伝説の人気屋台

2018/11/04 B級グルメ

はじめに：12時間の船旅で、深夜の基隆へ到着「台湾最後の秘境」馬祖列島めぐりの旅を終え、12時間フェリーに揺られてたどり着いたのは、「台湾のロンドン」基ジー隆ロン（jī lóng）の街。いつ来ても、雨に見舞われなかった試しはなく、たとえ ...

: ホーチミン

Slow & Chill Coffee|チョコレート好きにはたまらない、ホーチミンのスイーツ系ドリンク専門店

2018/11/02

はじめに：「スイーツ」事情の寂しいベトナムでも、探せば見つかる！？嫉妬心が募りそうなほど、街中、旨いモンであふれかえっているベトナムだが、意外なことに、「スイーツ」事情は寂しい。地元民で人気の大衆レストランへ行っても、「スイーツ」メニュ ...

: ホーチミン

Bé Chè - Chợ Bến Thành|ホーチミンのスイーツ店。ベンタイン市場内にある、プリンも美味しいチェー専門店

2018/11/01

はじめに：ホーチミン観光のランドスケープで営業。ド定番だが、穴場のスイーツ店不名誉にも、ガイドブックでは【スリに注意】と紹介されることも少なくないベンタイン市場。アジ吉の知人でも、複数人のスリ被害者が出ており、ガイドブックのアドバイスは ...

: 2. ベトナム 5. おすすめ

フォーの発音は「ファオウォ」。【一発で通じる】ベトナム語の新書が出たので買ってみた

2018/10/09

はじめに：「アマチュア語学者」による語学書気になっていた、ベトナム語の新書を購入。外大のセンセが書いた語学書というのは沢山あるのだが、本書は、ベトナムに駐在する「新聞記者」による語学書という、非常に珍しいもの。『現地駐在記者が教える ...

: 基隆

台湾の「お盆」に行われる灯籠流しイベント。基隆中元祭「放水燈」の雰囲気、行き方楽しみ方

2018/10/07 ご当地イベント

はじめに：「放水燈」の前提知識。関連記事をご紹介本記事でご紹介する放ファン水シュイ燈ダン（fàngshuǐ dēng）は、ものすごく簡単に言うと、基隆の海岸から、灯篭を流すイベント。そのイベントを理解する上で欠かせない、「オバケ月間」と ...

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