台湾とベトナムのグルメ紀行文|アジアの放浪的旅行記

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「 ホーチミン 」 一覧

ニンニクにめがないアジ吉は、どっさり投入

ベトナム

フォーだけじゃないベトナムの麺料理|カンボジアにルーツを持つ、南部名物のパサパサ麺料理「フーティウ」に舌鼓

2018/05/26    ,

トレイ上のイケてる麺料理「イケ麺」に一目惚れ。出前の兄さんを追尾して、店を特定 ホーチミンの街歩きで腹をすかせていたころ、目の前を、出前の兄さんが通り過ぎていった。 トレイの上に乗せられた麺料理の、旨そうなこと、旨そうなこと。見てしまったか ...

145 Bui Vien

ベトナム

Bun Cha 145 Bui Vien(ブンチャー・145ブイビエン)|すべての麺好きにお勧めするホーチミンの絶品B級グルメ

2018/05/22    ,

ドアの鍵がなくなって、物理的に「開店」できないハプニングが発生 ホーチミンへ来るたび、いつも立ち寄る「Bun Cha 145 Bui Vien」へ。 住所がそのまま店名になったお店だ。 午前11:00に開店とインターネットにあるが、11:3 ...

値段は気にしない。食べたい物を、ぜんぶ取る

ベトナム

Tiem Com Dong Nhan(Com Ba Ca:おばあさんの食堂)|地元っ子で人だかりのできる、ホーチミンの大衆食堂。好き放題、飲み食いして七百円の驚異的コスパ

2018/05/21    ,

ベトナム人客も「指差し」オーダー。地元っ子に愛される大衆食堂 ホーチミン市内に、とりわけ人だかりのできている大衆食堂を見つけた。 「Tiem Com Dong Nhan」という店名だが、Com Ba Ca(おばあさんの食堂)との別名もある。 ...

ベンタイン市場へ

ベトナム

ホーチミンの観光|ベンタイン市場探索、ホーチミン街歩きの楽しみ方アイデア3つ

2018/05/19    ,

ホーチミンの街歩きを最大限に楽しむヒントとは この記事では、ホーチミンの街歩きにフォーカス。 多くのベトナム旅行者が訪れる、ベトナム最大の経済都市、ホーチミン。 見所たくさんのホーチミン、「どこを」歩くかに凝り固まってしまいがちだ。 実際の ...

「新車」のシクロ

ベトナム

ホーチミンの街角風景ウォッチングを通じて見えてくるベトナムの「素顔」

2018/05/19    ,

ホーチミン市街地|風景ウォッチングを通じ、ベトナム人の日常生活に思いを馳せる 平日でも遊びたい放題といえば暴言になるが、それくらい、ベトナムの男性どもは遊び人。 白昼堂々、仕事をするはずの時間帯に、道ばたで碁盤ゲームに興じるベトナム男性たち ...

グラスも用意されている

ベトナム 旅のテクニック

ホーチミンにあるオーキッド・ラウンジ(Orchid Lounge)で、飲食物メニューを全部チェックしてみた

オーキッド・ラウンジ(Orchid Lounge)で提供される飲食物メニューが知りたい方に、読んで欲しい 本記事は、タンソンニャット国際空港(ホーチミン)にある、オーキッド・ラウンジ(Orchid Lounge)で提供される飲食物メニューに ...

ベトナム

ホーチミンの穴場観光スポット|「ビンクォイ・ツーリスト・ビレッジ」を訪問したら、無料、美景、かつ、貸切同然の、隠れ家的な公園だった

ホーチミンの現地っ子も知らなかった、無名公園、ビンクォイ・ツーリスト・ビレッジ(Bình Quới Tourist Village) 今回、訪問ターゲットとしたのは、ベトナム人の友人(ホーチミン在住)ですら知らなかった、ホーチミン市内の無名 ...

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